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Durch die Wahl von pflegefreundlichem Kochgeschirr und den jeweils geeigneten Reinigungsmethoden kann man in der Küche viel Zeit sparen. Landläufig gelten Pfannen mit Antihaft-Beschichtungen als besonders leicht zu reinigen, da sie in der Regel sogar in der Spülmaschine wieder sauber werden. Diese Feststellung gilt jedoch für alle Pfannen, solange sie nicht über Holzgriffe verfügen und keine Speisereste eingebrannt sind.

Bei leichten Verunreinigungen hilft das Ausreiben mit einem Faserflies-Pad, wobei man diese infolge Zerkratzungsgefahr nicht auf Kunststoffbeschichtungen wie Teflon u.ä. anwenden sollte. Alternativ kann Speisesalz als Scheuermittel dienen.

Stark angebrannte Stellen lösen sich meistens durch das Aufschäumen von Backpulver in heissem Wasser auf. Hartnäckige Verkrustungen lassen sich mit einem Schuss fettlösendem Abwaschmittel aufweichen und danach mit einem Spatel aus Holz oder Kunststoff entfernen.

Für polierte Oberflächen aus Edelstahl oder Kupfer sind spezielle Pflegepasten erhältlich. Generell gilt, dass hochwertige Materialien deutlich pflegefreundlicher als Billigprodukte sind und sie auch kleinere Küchenunfälle besser überstehen.

Viele pflegefreundliche Küchenprodukte und Pflegepasten sind im Online-Küchenshop www.mastercuisine.eu zu finden. Direktlink zum abgebildeten Produkt: www.mastercuisine.eu/Pfannen-Kochtoepfe/Bratentoepfe/Nied...

Für makellose Rezeptvorschläge: www.kochmeister.com und www.kochbu.ch .



Urs Meyer – Pressearbeit
BEN BOR SARL
Dept. MasterCuisine
5 Outremont
FR-88340 Le Val d’Ajol
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Der Küchenshop MasterCuisine wurde im Jahr 2000 gegründet. Er ist unter der Adresse www.mastercuisine.eu in deutscher und englischer Sprache zu finden und als www.mastercuisine.com auf Französisch vorhanden. Die Angebote richten sich an die Gastronomie, jedoch auch an ambitionierte Hobbyköche und private Haushalte. MasterCuisine vertreibt ausschliesslich Qualitätsware von etablierten Herstellern und die meisten Produkte müssen sich zusätzlich in der eigenen Testküche bewähren. Der Küchenshop MasterCuisine ist eine Unternehmung der BEN BOR SARL in den französischen Vogesen.